Źródła fosforu
Fosfor jest składnikiem mineralnym obecnym w wielu produktach spożywczych i uczestniczy w ważnych procesach zachodzących w organizmie. Bywa wiązany między innymi ze zdrowiem kości, gospodarką energetyczną i równowagą składników mineralnych.
Fosfor i fosforany
Fosfor i fosforany występują w różnych produktach spożywczych oraz surowcach roślinnych.
- Wędliny mogą być źródłem fosforanów.
- Pokrzywa może zawierać fosfor i dostarczać go do organizmu.
- Fusy z kawy mogą zawierać fosfor.
- Seler korzeniowy może zawierać duże dawki fosforu.
Kości i gospodarka mineralna
Fosfor jest składnikiem mineralnym kości i wspólnie z wapniem pomaga utrzymać ich prawidłową strukturę.
- Niedobór fosforu może zwiększać ryzyko wystąpienia osteoporozy.
To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.
