Podwyższony kortyzol może zwiększać apetyt na słodkie produkty

Kortyzol, nazywany także "hormonem stresu", jest hormonem steroidowym produkowanym przez kory nadnerczy. Podwyższony kortyzol, czyli stan, w którym jego poziom w organizmie jest wyższy od normy, może wiązać się z wieloma skutkami. Jednym z takich efektów jest zwiększone łaknienie, które wskazuje na wzmożone pragnienie spożycia określonych produktów spożywczych. Apetyt na słodkie produkty, czyli chęć na spożywanie żywności bogatej w cukry proste, może być wynikiem działania tego hormonu.