Streptococcus thermophilus może pomagać w walce z Helicobacter pylori

Streptococcus thermophilus to bakteria probiotyczna, znana także jako S. thermophilus, która jest często wykorzystywana w przemyśle spożywczym do produkcji jogurtów i serów, ponieważ ma zdolność fermentacji laktozy. Helicobacter pylori to bakteria patogenna, często określana jako H. pylori, która może wywoływać choroby żołądka, takie jak wrzody trawienne. Relacja między tymi pojęciami polega na możliwej zdolności Streptococcus thermophilus do przeciwdziałania infekcjom wywołanym przez Helicobacter pylori.