Działanie diety śródziemnomorskiej

Dieta śródziemnomorska może być sposobem żywienia opartym na prostych, mało przetworzonych produktach i regularnym udziale zdrowych tłuszczów roślinnych. Taki model może wspierać kontrolę masy ciała, dostarczać związków ochronnych i sprzyjać codziennym wyborom żywieniowym o korzystnym profilu zdrowotnym.

Dieta śródziemnomorska może pomagać utrzymać pożądaną wagę ciała 1, zawierać antyoksydanty 1 i obniżać stężenie propionianu imidazolu we krwi 1.

Model ten może opierać się głównie na warzywach, owocach, roślinach strączkowych, pełnych zbożach, orzechach i oliwie z oliwek, dzięki czemu może wspierać bardziej zbilansowany sposób odżywiania. Regularność posiłków i ograniczanie wysoko przetworzonej żywności mogą dodatkowo sprzyjać stabilniejszemu bilansowi energetycznemu.

Oliwa z oliwek może:

• mieć działanie przeciwzapalne 3
• wykazywać działanie przeciwgrzybicze 1
• mieć właściwości antynowotworowe 1

Oliwa extra virgin może być stosowana wyłącznie na zimno, by zachowała wszystkie walory zdrowotne 1.

Awokado może pomóc utrzymać prawidłową wrażliwość komórek na działanie insuliny 1.

Dieta śródziemnomorska może:

• zmniejszać ryzyko pojawienia się raka jelita grubego 2
• zmniejszyć ryzyko nawrotu raka jelita grubego 1
• redukować ryzyko raka piersi 1

Może to wynikać z łącznego udziału błonnika, związków roślinnych i korzystnego profilu tłuszczów w codziennym jadłospisie. Znaczenie może mieć także długoterminowe przestrzeganie tego modelu żywienia, a nie tylko pojedyncze produkty.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.