Kalorie

Kalorie są jednostką miary energii dostarczanej przez żywność i wykorzystywanej przez organizm. Ich spożycie bywa wiązane z masą ciała, metabolizmem, sposobem odżywiania i codziennym funkcjonowaniem.

Bilans kaloryczny i energia

Zbilansowana podaż kalorii może wspierać codzienne funkcjonowanie.

Odchudzanie i masa ciała

Fiksowanie się na liczeniu kalorii może hamować odchudzanie. Nadwyżka kaloryczna w diecie może obciążać stawy, a smażenie potraw może utrudniać odchudzanie.

Metabolizm i spalanie tłuszczu

Zbyt mała podaż kalorii może spowalniać metabolizm, a zbilansowanie podaży kalorii może poprawiać metabolizm. Spożywanie kwasów omega-3 może zwiększać spalanie tłuszczu podczas deficytu kalorycznego.

Diety i ograniczenia żywieniowe

Kontrolowana i zbilansowana podaż kalorii może pozwalać unikać skrajnych wyrzeczeń i nie stosować głodówek. Podczas diety imitującej post można codziennie zmniejszać spożycie kalorii. Dieta dr Ewy Dąbrowskiej może ograniczać spożycie kalorii. Dieta keto może być odbierana przez organizm kobiety jako sygnał deficytu energetycznego.

Kaloryczność i skład produktów

Trawienie selera naciowego może zużywać niemal tyle energii, ile dostarcza on kalorii. Piwo bezalkoholowe może być mniej kaloryczne niż piwo alkoholowe.

Wpływ diety na zdrowie

Zbilansowana podaż kalorii może uruchamiać mechanizmy regeneracyjne podobne do tych, które uruchamia pełny post, a także zmniejszać stan zapalny. Deficyt kalorii może opóźniać proces starzenia się. Wysokokaloryczna dieta może prowadzić do rozwoju kamicy żółciowej.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.