Objawy zatrucia arsenem

PodsumowanieLista

Objawy zatrucia arsenem mogą obejmować zmiany skórno-paznokciowe oraz dolegliwości ogólnoustrojowe. Narażenie pokarmowe może wynikać z produktów żywnościowych, w tym ryżu.

Objawy i rozpoznanie

Falujące bruzdy i wgniecenia na paznokciach mogą być objawem zatrucia arsenem 1.
Inne nieswoiste objawy mogą obejmować bóle brzucha, nudności, biegunkę, bóle głowy, osłabienie oraz zmiany skórne, a przy przewlekłym narażeniu może dochodzić do przebarwień skóry i wypadania włosów.

Źródła narażenia i profilaktyka

Ryż może zawierać arsen 1.
Ograniczanie ryzyka może obejmować urozmaicanie diety, płukanie i gotowanie ryżu w dużej ilości wody oraz wybieranie produktów z kontrolowanych źródeł.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.