Nadmiar arsenu może powodować zapalenia układu pokarmowego

Arsen, będący pierwiastkiem chemicznym o symbolu As, to toksyczna substancja, która w nadmiarze może być niebezpieczna dla zdrowia. Znany także jako trujący metal ciężki, arsen w nadmiernych ilościach może prowadzić do zapaleń układu pokarmowego. Układ pokarmowy, zwany również systemem trawiennym, obejmuje narządy takie jak żołądek, jelita i wątroba. Zapalenie to reakcja organizmu na uszkodzenia lub infekcje, charakteryzująca się obrzękiem, bólem i zaczerwienieniem.