Skład selera korzeniowego
Seler korzeniowy jest warzywem bogatym w różnorodne składniki odżywcze, które mogą wspierać zdrowie na wiele sposobów. Zawiera on zarówno witaminy, jak i minerały, które mogą przyczynić się do poprawy ogólnego samopoczucia.
Witaminy
- Seler korzeniowy może zawierać duże dawki witaminy C [1], co może wspierać układ odpornościowy.
- Może być źródłem witaminy E [1], witaminy B [1], witaminy PP [1] oraz kwasu foliowego [1], które mogą wspierać różne funkcje metaboliczne.
Minerały
- Seler korzeniowy może zawierać potas [1], który może wspierać prawidłowe funkcjonowanie mięśni i układu nerwowego.
- Może zawierać fosfor [1], magnez [1], wapń [1], cynk [1] oraz żelazo [1], które mogą wspierać zdrowie kości, układ krążenia oraz procesy regeneracyjne.
Zawsze warto skonsultować się z lekarzem w celu uzyskania indywidualnych porad zdrowotnych.