Seler korzeniowy może zawierać duże dawki witaminy C
Seler korzeniowy, znany także jako Apium graveolens var. rapaceum, jest warzywem korzeniowym bogatym w witaminę C. Witamina C, czyli kwas askorbinowy, jest ważnym mikroskładnikiem odżywczym, pełniącym rolę przeciwutleniacza i wspomagającym układ odpornościowy.
Dowiedz się więcej:
Źródła
Ta wiedza promowana jest w publikacjach poniżej, zalecamy zapoznanie się z nimi w celu poznania szczegółów i okoliczności pod jakimi można ją zastosować.