Seler korzeniowy może zawierać duże dawki witaminy E
Seler korzeniowy, znany także jako Apium graveolens var. rapaceum, jest warzywem korzeniowym, które oprócz bogactwa minerałów i błonnika, może dostarczać organizmowi znaczne ilości witaminy E, rozpuszczalnej w tłuszczach substancji odżywczej pomagającej w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym.
Dowiedz się więcej:
Źródła
Ta wiedza promowana jest w publikacjach poniżej, zalecamy zapoznanie się z nimi w celu poznania szczegółów i okoliczności pod jakimi można ją zastosować.