Składniki odżywcze spiruliny

Spirulina to rodzaj niebiesko-zielonej algi, która jest wykorzystywana jako suplement diety ze względu na swoje wartości odżywcze. Zawiera różnorodne składniki odżywcze, w tym białka, witaminy, minerały oraz przeciwutleniacze. Jest znana z wysokiej zawartości białka oraz obecności witamin z grupy B, żelaza i innych mikroelementów. Spirulina występuje najczęściej w formie proszku lub tabletek.