Skutki spożywania nabiału

Nabiał obejmuje mleko i produkty z niego wytwarzane, takie jak jogurt, sery czy kefir. Jego skład zależy od rodzaju produktu i zawartości tłuszczu, a spożywanie nabiału bywa łączone z różnymi aspektami zdrowia i odżywiania.

Cholesterol i układ krążenia

Odtłuszczony nabiał może podnosić poziom złego cholesterolu, obniżać poziom dobrego cholesterolu i zwiększać poziom trójglicerydów. Pełnotłusty nabiał może zmniejszać ryzyko nadciśnienia.

Hormony i płodność

Tłuste produkty nabiałowe mogą zwiększać płodność u kobiet, natomiast nabiał odtłuszczony może zwiększać ryzyko niepłodności.

Masa ciała i sytość

Pełnotłusty nabiał może być bardziej sycący niż odtłuszczony nabiał.

Składniki odżywcze i ich wchłanianie

Dieta bogata w produkty mleczne może zwiększać przyswajalność witaminy B12.

Pozostałe skutki zdrowotne

Mleko może powodować produkcję śluzu w organizmie.

Bezpieczeństwo i przeciwwskazania

Spożywanie dużych ilości nabiału może sprzyjać zakwaszeniu organizmu.

Niskotłuszczowe produkty nabiałowe mogą powodować brak owulacji.
Spożywanie nabiału może zwiększać ryzyko raka prostaty.
Nabiał odtłuszczony może zaburzać gospodarkę hormonalną.
Spożywanie nabiału przy niedoczynności tarczycy może prowadzić do tężyczki utajonej.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Tematy

Przeglądaj szczegółowe informacje