Spożywanie odtłuszczonego nabiału może podnosić zły cholesterol

Spożywanie odtłuszczonego nabiału, znanego również jako nabiał o niskiej zawartości tłuszczu, może prowadzić do podniesienia poziomu złego cholesterolu, czyli lipoproteiny o niskiej gęstości (LDL). Nabiał obejmuje produkty takie jak mleko, jogurty czy sery, które są przetwarzane w celu usunięcia tłuszczów. Zły cholesterol to rodzaj tłuszczu we krwi, odgrywający rolę we wprowadzaniu cholesterolu do komórek, ale może powodować odkładanie się go w naczyniach krwionośnych.