Spożywanie odtłuszczonego nabiału może obniżać dobry cholesterol

Spożywanie odtłuszczonego nabiału, znanego także jako produkty mleczne o obniżonej zawartości tłuszczu, może negatywnie wpływać na poziom dobrego cholesterolu, określanego również jako HDL (lipoproteiny o wysokiej gęstości). Odtłuszczony nabiał to produkty takie jak mleko o niskiej zawartości tłuszczu czy jogurt light. Dobry cholesterol pełni ważną rolę w usuwaniu nadmiaru cholesterolu z krwi do wątroby, co jest istotne dla prawidłowego funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego.