Właściwości kwiatów czarnego bzu

Czarny bez to roślina wieloletnia z rodziny piżmaczkowatych, znana z dużych, białych kwiatostanów złożonych z licznych drobnych kwiatków. Kwiaty czarnego bzu mają charakterystyczny, intensywny zapach i są stosowane w kuchni oraz medycynie ludowej.