Z kwiatów czarnego bzu można robić syropy

Kwiaty czarnego bzu, znane również jako Sambucus nigra, są źródłem aromatycznych składników używanych do produkcji syropów. Sambucus nigra to gatunek rośliny należący do rodziny piżmaczkowatych (Adoxaceae). Syropy, które można przygotować z tych kwiatów, to słodkie, skoncentrowane preparaty, które mają długą tradycję kulinarną i medyczną. Mogą być wykorzystywane jako dodatek do napojów, deserów czy potraw.