Właściwości lecznicze czosnku

Czosnek może być wykorzystywany jako element diety wspierającej odporność, układ krążenia i wybrane funkcje trawienne. Jego działanie bywa łączone zarówno z obecnością związków siarki, jak i z różnymi formami podania, takimi jak surowy czosnek, ekstrakt czy woda czosnkowa. W praktyce warto odróżniać zastosowania żywieniowe od miejscowych i pamiętać, że tolerancja czosnku może być indywidualna.

Czosnek może:

• działać przeciwgrzybiczo 41
• działać antybakteryjnie 31
• pomagać w walce z pasożytami 2
• zmniejszać częstotliwość infekcji układu oddechowego 2
• rozrzedzać wydzielinę z oskrzeli 1
• zmniejszać objawy alergii 1
• działać przeciwzapalnie 21

Woda czosnkowa może stymulować układ immunologiczny 1 i pomagać przy przeziębieniu 1.

Ekstrakt z czosnku może pomagać pozbyć się gronkowca złocistego 1.

Czosnek może:

• obniżać poziom cholesterolu 2
• obniżać poziom trójglicerydów 2
• obniżać ciśnienie krwi 33
• zapobiegać tworzeniu się skrzepów krwi 2 i hamować powstawanie zakrzepów 1
• zmniejszać ryzyko zakrzepicy żylnej 2
• zmniejszać ryzyko miażdżycy 1
• zmniejszać ryzyko udaru mózgu 1 i zawału serca 11
• oczyszczać naczynia krwionośne 1
• przyspieszać przemianę materii 1 i zapobiegać odkładaniu się tkanki tłuszczowej 1

Woda czosnkowa może regulować poziom cholesterolu 1, obniżać ciśnienie krwi 1 i zmniejszać sztywność naczyń krwionośnych 1.

Czosnek może usprawniać pracę jelit 1, pobudzać wydzielanie soku żołądkowego 1, chronić wątrobę 1 i pomagać w oczyszczaniu wątroby 1.

Woda czosnkowa może regenerować śluzówkę w układzie pokarmowym 1.

Czosnek może neutralizować wolne rodniki 11, a fermentowany czarny czosnek może neutralizować je silniej niż surowy czosnek 1 oraz mniej obciążać przewód pokarmowy 1.

Czosnek może pomagać łagodzić ból 1, wzmacniać stawy 1, zwiększać przyswajalność cynku 1 i zwiększać biodostępność likopenu 1.

Okłady z czosnku mogą pomagać pozbyć się kurzajek 1, a czosnek może zmniejszać widoczność blizn 1.

Czosnek może też być opisywany jako wsparcie w wybranych ciężkich schorzeniach, jednak takie zastosowania wymagają szczególnej ostrożności i nie powinny zastępować standardowego leczenia; dotyczy to również informacji o możliwym wsparciu terapii nowotworowych 11111, wpływie na HIV 1 czy zmniejszaniu ryzyka chorób neurodegeneracyjnych 1. Surowy czosnek może być silniej drażniący dla przewodu pokarmowego, dlatego u części osób lepsza tolerancja może dotyczyć łagodniejszych form spożycia.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.