Właściwości nasion słonecznika

Nasiona słonecznika są jadalnymi nasionami rośliny oleistej, cenionymi jako składnik diety i źródło substancji odżywczych. Bywają wiązane ze wsparciem zdrowia, dostarczaniem witamin i składników mineralnych oraz właściwościami antyoksydacyjnymi.

Składniki odżywcze nasion

Nasiona słonecznika mogą zawierać miedź, witaminę E, selen, kwas foliowy oraz magnez, a olej słonecznikowy może zawierać witaminę E.

Korzyści zdrowotne nasion

Pestki słonecznika mogą wspierać zdrowie i wykazywać działanie przeciwnowotworowe, a ich spożywanie może wiązać się z mniejszym ryzykiem miażdżycy. Zawarte w nich związki mogą działać przeciwdepresyjnie, a pestki słonecznika mogą poprawiać płodność u mężczyzn.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu