Właściwości witaminy A
Witamina A może wspierać procesy widzenia i może uczestniczyć w różnicowaniu komórek. Jako rozpuszczalna w tłuszczach witamina może wpływać na odporność, skórę i błony śluzowe, a jej nadmiar może być szkodliwy.
Funkcje biologiczne
Witamina A może:
- wspierać widzenie zmierzchowe i prawidłowe funkcjonowanie siatkówki
- utrzymywać integralność błon śluzowych i skóry
- wspierać odporność poprzez wpływ na dojrzewanie komórek układu immunologicznego
- uczestniczyć w różnicowaniu komórek i wzroście tkanek
- działać antyoksydacyjnie pośrednio poprzez metabolity i współdziałanie z innymi antyoksydantami
Źródła i biodostępność
Retinol (forma zwierzęca) może występować w wątróbce 1 i być łatwo przyswajalny. Prowitaminy A (karotenoidy) mogą pochodzić z warzyw pomarańczowych i zielonych liści i być przekształcane w retinol w organizmie. Mniszek lekarski może dostarczać retinolu 1 i może zawierać witaminę A 32, a także może zawierać witaminę E 3, co może wspierać ochronę przed stresem oksydacyjnym. Tłuszcze w posiłku mogą zwiększać wchłanianie witaminy A, a zaburzenia wchłaniania tłuszczów mogą je ograniczać.
Niedobór i nadmiar
Niedobór witaminy A może:
- powodować kurzą ślepotę i suchość spojówek
- osłabiać odporność i gojenie tkanek
- prowadzić do keratynizacji skóry
Nadmiar witaminy A może:
- powodować bóle głowy i nudności
- uszkadzać wątrobę i powodować łamliwość kości
- być teratogenny i wymagać ostrożności u kobiet w ciąży
Interakcje i powiązania
Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach (A, D, E, K) mogą współdziałać w ochronie tkanek; witamina E może działać antyzakrzepowo 1, a obecność antyoksydantów, takich jak witamina C, może działać antyoksydacyjnie 1 i może mieć działanie przeciwnowotworowe 2, co razem może wspierać równowagę oksydacyjną.
Zastosowania praktyczne
Regularne włączanie źródeł retinolu i karotenoidów może wspierać wzrok i skórę, a jednoczesne spożycie tłuszczu może zwiększać wchłanianie. Suplementacja witaminy A może wymagać kontroli dawki, ponieważ przewlekły nadmiar może być szkodliwy.
Polecane produkty
- Witamina ADEK Dla Rodziny 50ml
- Witamina ADEK w oleju konopnym 30ml
- Witamina C w proszku - suplement diety
To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.