Występowanie tokoferoli

Tokoferole to grupa związków zaliczanych do witaminy E, naturalnie obecnych w różnych produktach roślinnych.

Źródła w żywności

Pokrzywa może dostarczać witaminę E do organizmu. Orzechy, w tym migdały i orzechy laskowe, mogą być źródłem witaminy E. Tokoferole mogą występować w olejach roślinnych i nasionach, a oliwa z oliwek może zawierać witaminę E. Kiełki mogą zawierać witaminę E.

Działanie przeciwutleniające

Tokoferole mogą działać jako przeciwutleniacze i chronić komórki przed stresem oksydacyjnym, także przed niszczeniem lipidów. Witamina E może chronić mitochondria przed uszkodzeniami oksydacyjnymi oraz wspomagać syntezę glutationu i przywracać jego prawidłowy poziom.

Starzenie i ochrona komórek

Tokoferole mogą opóźniać starzenie. Tokotrienol może wykazywać mechanizmy naprawcze podobne do tokoferolu w działaniu prewencyjnym.

Witaminy i stan zdrowia

Niedobór witaminy E może wiązać się ze zwiększoną łamliwością paznokci, a problemy ze snem mogą być jego przyczyną. Przy poparzeniach słonecznych suplementacja witaminą E może być wskazana.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu