Witamina E może działać antyoksydacyjnie
Witamina E, nazywana także tokoferolem, jest grupą związków rozpuszczalnych w tłuszczach o właściwościach antyoksydacyjnych. Antyoksydanty to substancje, które chronią komórki przed uszkodzeniami wywołanymi przez wolne rodniki, czyli reaktywne formy tlenu. Właściwość antyoksydacyjna witaminy E polega na neutralizowaniu tych wolnych rodników, co pomaga w ochronie błon komórkowych przed stresem oksydacyjnym. Witamina E jest jednym z kluczowych składników układu obronnego organizmu przeciwko uszkodzeniom oksydacyjnym.
Dowiedz się więcej:
Źródła
Ta wiedza promowana jest w publikacjach poniżej, zalecamy zapoznanie się z nimi w celu poznania szczegółów i okoliczności pod jakimi można ją zastosować.
