Zawartość kwasu izomasłowego w roślinach

Kwas izomasłowy jest organicznym kwasem tłuszczowym, który może występować w niektórych surowcach roślinnych.

Kora kasztanowca może zawierać kwas izomasłowy, a kwas ten może występować także w owocach i nasionach kasztanowca.3 źródła