Dieta imitująca post może wydłużać życie

Dieta imitująca post, nazywana także dietą postną lub dietą mimetyczną postu, to sposób odżywiania polegający na ograniczeniu kalorii i składników odżywczych w określonych okresach, naśladując efekty tradycyjnego postu. Post to dobrowolne powstrzymywanie się od jedzenia i picia przez określony czas, stosowane w celach zdrowotnych lub religijnych. Dieta imitująca post jest klasyfikowana jako forma interwałowego postu lub restrykcji kalorycznej, która może wpływać na procesy metaboliczne i potencjalnie wydłużać życie.