Z owocu głogu można zrobić nalewkę

Owoc głogu, nazywany także jarzębiną głogową, to jadalna część rośliny z rodzaju Crataegus, zaliczanej do rodziny różowatych (Rosaceae). Nalewka to alkoholowy wyciąg roślinny, powstający przez macerację owoców, ziół lub innych surowców roślinnych w wysokoprocentowym alkoholu. Nalewki klasyfikuje się jako tradycyjne preparaty lecznicze lub napoje alkoholowe o właściwościach smakowych i zdrowotnych. Wykorzystanie owoców głogu do produkcji nalewki jest popularne ze względu na ich bogactwo w substancje bioaktywne.