Ziarnopłon wiosenny może być zbierany przed kwitnieniem

Ziarnopłon wiosenny, zwany także gorczycą wiosenną lub rzepikiem wiosennym, to roślina jednoroczna z rodziny kapustowatych. Jest to gatunek wykorzystywany głównie jako roślina okrywowa lub poplonowa, który może być zbierany przed kwitnieniem, czyli w fazie, gdy roślina jeszcze nie wytworzyła kwiatów. Zbieranie ziarnopłonu wiosennego przed kwitnieniem pozwala na wykorzystanie jego nasion lub zielonej masy, co jest istotne w rolnictwie i ogrodnictwie.