Herbata czarna z cytryną
Herbata czarna z cytryną może mieć pewne implikacje zdrowotne związane z obecnością aluminium. Kwas cytrynowy w cytrynie może wiązać aluminium zawarte w herbacie, co może prowadzić do powstawania cytrynianu glinu, który po latach może odkładać się w mózgu i być związany z chorobą Alzheimera.
Aluminium w herbacie czarnej
- Herbata czarna [1] może zawierać aluminium, które jest nie rozpuszczalne w wodzie, ale może być wiązane przez kwas cytrynowy [1].
Potencjalne skutki zdrowotne
- Bezpośrednie łączenie liści herbaty z cytryną [1] może przyczyniać się do powstawania choroby Alzheimera poprzez tworzenie cytrynianu glinu.
- Cytrynian glinu [1] może po latach odkładać się w mózgu i powodować chorobę Alzheimera.
W przypadku wątpliwości dotyczących zdrowia, warto skonsultować się z lekarzem.