Kwas żołądkowy

Kwas żołądkowy, głównie kwas solny, jest składnikiem soku żołądkowego i pomaga w trawieniu pokarmu. Jego wydzielanie oraz cofanie się treści żołądkowej do przełyku bywają wiązane ze zgagą i refluksem. Na dolegliwości żołądkowe mogą wpływać także dieta i niektóre substancje.

Wydzielanie kwasu żołądkowego

Krwawnik, czosnek, lipa i pierwiosnek lekarski mogą pobudzać wydzielanie soku żołądkowego.

  • Fasola, bób i kawa pita na czczo mogą zwiększać produkcję kwasu żołądkowego.
  • Wyzwalacze nasilające refluks mogą także nasilać wydzielanie soku żołądkowego, a podwyższony kortyzol może zwiększać poziom kwasów żołądkowych.
  • Zmniejszenie wydzielania kwasu żołądkowego może przyczyniać się do działania przeciwwrzodowego. Ilość wydzielanego soku może spadać wraz z wiekiem.
  • Niska kwasowość żołądka może zwiększać chęć na kwaśne potrawy, natomiast obniżanie pH treści żołądkowej może stabilizować poziom cukru we krwi.

Refluks i zgaga

Przy zgadze kwaśna treść żołądkowa może cofać się do przełyku, a wzrost ciśnienia w żołądku może sprzyjać cofaniu się tej treści. Cofanie się kwasu żołądkowego do jamy ustnej może być przyczyną nieświeżego oddechu. Nadprodukcja kwasu solnego może powodować zgagę.

  • Zwiększone wydzielanie soku żołądkowego może nasilać objawy refluksu.
  • Żucie gumy bez cukru po posiłku może zmniejszać objawy refluksu.
  • Probiotyki podawane przy inhibitorach pompy protonowej dzieciom z refluksem żołądkowo-jelitowym mogą wspierać zdrowie jelit.

Dieta i łagodzenie zgagi

Szczawik zajęczy może łagodzić zgagę. Soda oczyszczona może łagodzić zgagę, a mleko może przynosić ulgę w zgadze.

Trawienie i praca żołądka

Kwas żołądkowy wraz z żołądkiem może tworzyć barierę przed patogenami. Niższe pH treści żołądkowej może spowalniać opróżnianie żołądka oraz spowalniać wchłanianie glukozy w jelitach.

  • Niechęć do produktów białkowych może sugerować niską kwasowość żołądka.
  • Olej z gorczycy może być pomocny przy niedokwasocie żołądka, a kwas cytrynowy w soku z cytryny może obniżać pH treści żołądkowej.

Bezpieczeństwo i przeciwwskazania

Kurkuma w diecie może zakłócać działanie leków obniżających poziom kwasu żołądkowego. Objawy mogą się pogarszać.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Tematy

Przeglądaj szczegółowe informacje

Twierdzenia w tym opracowaniu