Skład jogurtu greckiego
Jogurt grecki to gęsty fermentowany produkt mleczny, zwykle wytwarzany przez odsączanie serwatki z jogurtu. Jego skład może różnić się w zależności od receptury i dodatków; jogurt grecki może też kojarzyć się z żywymi kulturami bakterii.
Skład odżywczy produktów mlecznych
Jogurt grecki może być produktem niskowęglowodanowym, a fermentowane produkty mleczne mogą zawierać białko.
Fermentacja i mikrobiota jelitowa
Bakterie probiotyczne mogą wspomagać trawienie, a fermentowane produkty mleczne mogą poprawiać sen.
To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.
