Sok z pokrzywy

Sok z pokrzywy może stanowić uzupełnienie diety i może wspierać codzienne nawyki żywieniowe. Właściwe przygotowanie i przechowywanie może wpływać na jego smak oraz zachowanie jakości, a przeciwwskazania mogą wymagać ostrożności.

Pokrzywa może:

• być wyciskana na sok 1
• po namoczeniu przed wyciskaniem może poprawiać smak soku 1

Świeże, młode liście pokrzywy mogą dawać łagodniejszy profil smakowy, a dodatek wody lub soku z cytryny może równoważyć gorycz.

Sok z pokrzywy może:

• po przechowywaniu w lodówce lepiej zachowywać właściwości 1

Pokrzywa (w kuchni) może:

• być dodawana do zup 1

Sok przechowywany w szczelnym naczyniu i spożywany w krótkim czasie od przygotowania może zachowywać świeżość i profil sensoryczny.

Sok z pokrzywy nie powinien być spożywany w przypadku nadmiaru żelaza w organizmie 1. Z pokrzywy w postaci soku powinny zrezygnować kobiety z chorobami narządów rodnych 1. Osoby przyjmujące leki moczopędne lub z chorobami nerek mogą wymagać dodatkowej ostrożności i konsultacji.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Sok z żyworódki (inny surowiec) może mieć właściwości bakteriobójcze 1 i przeciwzapalne 1, a sok z liści żyworódki może leczyć trądzik 1, jednak nie dotyczy to soku z pokrzywy; sok z żurawiny może hamować rozwój bakterii powodujących zapalenie pęcherza 1.

Pokrzywa (włókno) może:

• być przerabiana na włókno 1

• Sok z żurawiny 1L SYMBIOTICS
• Sok z pokrzywy 1000ml Symbiotics