Właściwości liści chrzanu

Chrzan to roślina z rodziny kapustowatych, której korzeń jest znany z ostrego smaku, a liście bywają wykorzystywane w kuchni. Chrzan kojarzy się też z tradycyjnymi zastosowaniami domowymi i składnikami odżywczymi.

Składniki odżywcze i odporność

Liście chrzanu zawierają witaminę C oraz witaminy z grupy B. Chrzan może przeciwdziałać szkorbutowi.

Bóle i stany zapalne

Okłady z liści chrzanu mogą zmniejszać bóle stawów, a liście chrzanu mogą łagodzić objawy zapalenia i być stosowane na stłuczenia. Chrzan może leczyć dnę moczanową (podagrę).

Działanie przeciwdrobnoustrojowe

Liście chrzanu mogą działać grzybobójczo, działać bakteriobójczo oraz zabezpieczać żywność przed szybkim zepsuciem.

Trawienie i metabolizm

Chrzan może oczyszczać organizm z toksyn, a macerat z liści chrzanu może pomagać przy problemach trawiennych.

Dolegliwości oddechowe

Liście chrzanu mogą wspomagać leczenie astmy.

Zdrowie jamy ustnej

Chrzan może zapobiegać krwawieniu dziąseł oraz zapobiegać paradontozie, a także odkażać jamę ustną i dziąsła.

Zastosowania kulinarne

Liście chrzanu można wykorzystać do przygotowania pesto.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Tematy

Przeglądaj szczegółowe informacje

Twierdzenia w tym opracowaniu