Właściwości manganu

Mangan jest pierwiastkiem śladowym obecnym w organizmie i diecie. Bywa wiązany z prawidłowym funkcjonowaniem enzymów, metabolizmem oraz utrzymaniem zdrowia kości.

Źródła magnezu w diecie

Warzywa i owoce mogą dostarczać mangan, a także błonnik, potas, miedź, żelazo i witaminy.

  • Włączenie warzyw i owoców do diety może więc uzupełniać różnorodne składniki odżywcze.

Pozostałe zastosowania

Mangan jest składnikiem mineralnym występującym w różnych roślinach i produktach spożywczych, a jego wchłanianie może zależeć od obecności innych substancji.

  • Żyworódka może zawierać mangan, podobnie jak goździki.
  • Pokrzywa może dostarczyć mangan do organizmu, a orzechy mogą być jego źródłem.
  • Ziele yerba mate jest bogate w minerały, w tym cynk, magnez, mangan, żelazo i potas.
  • Magnez może zmniejszać wchłanianie manganu; podobne działanie może mieć antybiotyk tetracyklinowy.
  • Koenzym Q10, cynk, selen, kobalt, miedź i mangan należą zarówno do antyoksydantów endogennych, jak i egzogennych.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu