Zastosowanie bakterii Bacillus Subtilis Natto
Natto to tradycyjny produkt fermentowanej soi.
Fermentacja soi i natto
Bacillus subtilis natto może wspomagać fermentację soi. Fermentowana soja może zawierać nattokinazę, którą można z niej pozyskiwać.
- Spożywanie natto może zmniejszać ryzyko przedwczesnej śmierci.
To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.