Zastosowanie pokrzywy

Pokrzywa zwyczajna to roślina zielna znana z parzących liści. Bywa wykorzystywana jako składnik potraw i naparów, a także w pielęgnacji i tradycyjnym zielarstwie.

Składniki odżywcze pokrzywy

Pokrzywa może zawierać witaminy, składniki mineralne, błonnik, aminokwasy, lignany i chlorofil, a także dostarczać żelazo, cynk, tłuszcze, węglowodany oraz krzem.

Zastosowania kulinarne

Z pokrzywy można wyciskać sok. Namoczenie pokrzywy przed wyciskaniem może poprawić smak soku. Po sparzeniu wrzątkiem pokrzywa może trafić do sałatki lub zostać zblanszowana. Można ją dodawać do sosów, zup, jajecznicy, placków i naleśników.

Skóra i pielęgnacja

Pokrzywa może poprawiać stan skóry, działać ściągająco i działać przeciwłojotokowo, a także łagodzić swędzenie. Okłady z pokrzywy mogą przyspieszać gojenie oparzeń, a maseczka z pokrzywy może napinać skórę.

Odporność i działanie przeciwzapalne

Pokrzywa może redukować stany zapalne, wzmacniać odporność, działać przeciwbakteryjnie, w tym powstrzymywać bakterie oraz zwalczać gronkowca złocistego, a także działać antyoksydacyjnie i antyalergicznie. Pokrzywa może być stosowana przy stanach zapalnych układu moczowego.

Krew i krwiotworzenie

Pokrzywa może działać przeciwkrwotocznie i krwiotwórczo, a także wspomagać produkcję czerwonych krwinek.

Metabolizm i trawienie

Pokrzywa może działać ochronnie na trzustkę, a związki z liści mogą usprawniać jej funkcjonowanie. Spożywanie pokrzywy może usprawniać procesy metabolizmu, a pokrzywa może pomagać usuwać z organizmu szkodliwe produkty przemiany materii i wspomagać procesy trawienia.

Zastosowania włókiennicze

Z pokrzywy można uzyskać włókno, a sama roślina może być wykorzystywana w przemyśle przędzalniczym.

Bezpieczeństwo i przeciwwskazania

Łączenie pokrzywy z lekami rozrzedzającymi krew lub moczopędnymi może prowadzić do odwodnienia organizmu. Nowotwór może być przeciwwskazaniem do stosowania pokrzywy. Pokrzywa może akumulować metale ciężkie.

Pozostałe zastosowania

Pokrzywa może mieć działanie przeciwnowotworowe. Alkoholowe wyciągi mogą leczyć raka prostaty. Napar może pomagać walczyć ze stresem. Spożywanie pokrzywy może wspierać zdrowie kości i zwiększać poziom energii. Ekstrakt z pokrzywy można stosować jako odkażającą płukankę do jamy ustnej. Korzeń pokrzywy może pomagać redukować obrzęki.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu