Zawartość magnezu w produktach spożywczych

Magnez może być dostarczany głównie z codziennej diety, a jego ilość w jadłospisie może zależeć od wyboru produktów spożywczych i stopnia ich przetworzenia. Najczęściej wymienia się kakao, gorzką czekoladę, orzechy, nasiona, pestki i produkty zbożowe. Znaczenie może mieć także sposób komponowania posiłków, ponieważ niektóre składniki mogą ułatwiać przyswajanie tego pierwiastka.

Produkty spożywcze bogate w magnez mogą obejmować kakao 2, gorzką czekoladę 11, orzechy, nasiona, pestki i produkty zbożowe 1.

Magnez w diecie może być uzupełniany wraz z codziennym jadłospisem 1, a szczególnie pomocne mogą być produkty roślinne o niskim stopniu przetworzenia, kasze, pełnoziarniste zboża i rośliny strączkowe.

Dieta wysokoprzetworzona może prowadzić do niedoboru magnezu 1, ponieważ zwykle zawiera mniej naturalnych źródeł tego składnika niż jadłospis oparty na prostych, mało przetworzonych produktach.

Wchłanianie magnezu może być wspierane przez białko 1 i produkty mleczne 1, dlatego zbilansowane posiłki mogą sprzyjać lepszemu wykorzystaniu magnezu przez organizm.

Niedobór magnezu może:

• powodować chęć na kwaśne produkty 1
• zwiększać ryzyko wystąpienia stanów zapalnych 1
• wiązać się z gorszym pokryciem zapotrzebowania, gdy dieta jest uboga w pełnowartościowe produkty

• Siarczan magnezu 1000g
• Siarczan magnezu 5000g
• Siarczan magnezu 5 kg
• Wapń, Magnez, Cynk - suplement diety
• Chlorek magnezu sześciowodny 1000g

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.