Tyrozyna może znajdować się w wołowinie
Tyrozyna, znana również jako 4-hydroksyfenyloalanina, jest aminokwasem aromatycznym, który pełni ważną rolę w organizmach żywych. Aminokwasy to podstawowe jednostki budulcowe białek, które dzielą się na egzogenne i endogenne w zależności od zdolności organizmu do ich syntezy. Tyrozyna jest aminokwasem endogennym, co oznacza, że może być syntetyzowana w organizmie z innego aminokwasu, fenyloalaniny. Wołowina, będąca mięsem czerwonym, jest bogatym źródłem białka, które zawiera różne aminokwasy, w tym tyrozynę.
Dowiedz się więcej:
Źródła
Ta wiedza promowana jest w publikacjach poniżej, zalecamy zapoznanie się z nimi w celu poznania szczegółów i okoliczności pod jakimi można ją zastosować.
