Zakwas z buraków może leczyć niedokrwistość

Zakwas z buraków, znany również jako kwas buraczany, to fermentowany napój przygotowywany z buraków, który może pomagać w leczeniu niedokrwistości. Niedokrwistość, zwana także anemią, jest stanem charakteryzującym się niedoborem czerwonych krwinek lub hemoglobiny w organizmie.