Zielona herbata może działać odkwaszająco

Zielona herbata, nazywana także green tea, to napar przygotowywany z liści Camellia sinensis, który jest ceniony za swoje właściwości zdrowotne. Działanie odkwaszające odnosi się do zdolności substancji lub produktów do neutralizowania nadmiaru kwasów w organizmie, co wpływa na równowagę kwasowo-zasadową. Odkwaszanie może dotyczyć procesów metabolicznych lub właściwości żywieniowych napojów i pokarmów. Zielona herbata jest klasyfikowana jako napój o potencjalnym działaniu alkalizującym, choć jej wpływ na organizm zależy od wielu czynników.