Imbir
Imbir to popularna przyprawa i surowiec zielarski ceniony za pikantny aromat, działanie rozgrzewające i możliwe korzyści trawienne. W kuchni stosuje się go świeżego, suszonego i kandyzowanego, a w ziołolecznictwie jako napary i ekstrakty. Poniżej zebrano kluczowe aspekty zastosowań i wpływu imbiru.