Konserwanty

Konserwanty mogą wydłużać trwałość produktów i mogą ograniczać rozwój drobnoustrojów, ale ich dobór i stężenie mogą wpływać na bezpieczeństwo użytkowania. W żywności i kosmetykach istnieją zarówno rozwiązania syntetyczne, jak i bardziej naturalne, a na etykietach warto szukać klarownych informacji o składzie i przeznaczeniu.

Alkohol w kosmetykach może:

• pełnić funkcję konserwantu 1
• chronić przed drożdżami 1
• przedłużać żywotność produktu 1
• rozpuszczać składniki czynne 1
• zwiększać skuteczność składników czynnych 1
• wysuszać skórę 1
• niszczyć skórę 1
• być niebezpieczny 1
• pogarszać stan skóry (etanol) 1
• powodować podrażnienia (alkohol denat) 1

Alkohol benzylowy może:

• utrzymywać nuty zapachowe 1
• występować w kosmetykach naturalnych 1
• nawilżać skórę 1
• wspierać barierę hydrolipidową 1
• wywoływać alergie 1

Donory formaldehydu mogą być konserwantami w kosmetykach 1, a sam formaldehyd może być zakazany w kosmetykach 1.

Hibiskus może być konserwantem w produkcji naturalnych kosmetyków 1.

Osoby z chorobami przewlekłymi przewodu pokarmowego lub autoimmunologicznymi, jak choroba trzewna jelit, mogą wymagać dokładnej analizy składu kosmetyków (np. past do zębów) 1.

Żywność wysoko/przetworzona może:

• powodować otyłość 1111
• sprzyjać występowaniu nowotworów, w tym raka jelita grubego 111
• powodować choroby serca i zwiększać ryzyko zawału 11
• sprzyjać depresji 1
• powodować migrenowe bóle głowy 1
• prowadzić do chorób żołądka 1
• sprzyjać powstawaniu wolnych rodników 1
• zwiększać poziom stresu 1

Dodatki przemysłowe w boczku mogą:

• być rakotwórcze 1
• powodować insulinooporność 1
• być toksyczne 1
• powodować miażdżycę 1

Przykłady produktów i składników:

• Ser topiony jest produktem wysokoprzetworzonym 1.
• Płatki kukurydziane mogą być produktem przetworzonym i zawierać składniki o niskiej wartości odżywczej 11.
• Produkty przetworzone mogą zawierać cukier 1.
• Produkty mleczne smakowe mogą mieć niższą wartość odżywczą niż naturalne odpowiedniki 1.
• Parówki mogą powodować bóle głowy 1.
• Zabielacze do kawy w proszku oznaczają się niską wartością żywieniową 1.

Zdrowa żywność może:

• być uprawiana bez konserwantów 1
• zawierać mniej substancji chemicznych 1

Ketchup z małą ilością soli może być korzystniejszy dla zdrowia w porównaniu z solonymi odpowiednikami 1.

Odstawienie przetworzonej żywności może pomóc w walce z cellulitem 1 i może obniżać poziom trójglicerydów we krwi 1.

Nutri-Score może promować produkty przetworzone 1, dlatego wybór warto konfrontować z listą składników i stopniem przetworzenia.

Kwas parasorbowy może:

• podrażniać przewód pokarmowy 1
• powodować wymioty 1

Jarzębina surowa może zawierać kwas parasorbowy 1.

Nalewka lub syrop z imbiru dodawany do alkoholu może hamować rozwój niektórych bakterii 1.

Chemiczne dodatki w produkcji brykietu mogą wpływać na aromat grillowanych potraw 1.

Chlor zawarty w soli może brać udział w produkcji kwasu solnego 1.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.