Ograniczenie spożycia soli

Ograniczenie spożycia soli może wspierać codzienne nawyki żywieniowe i może pomagać w ochronie ważnych funkcji organizmu. Nadmierna ilość soli w diecie może obciążać układ regulujący gospodarkę wodno-elektrolitową, dlatego umiarkowanie bywa istotnym elementem profilaktyki.

Ograniczenie spożycia soli może zmniejszać ryzyko pogorszenia funkcji nerek 1.

Nadmiar soli może zaburzać pracę nerek 1.

Zmniejszanie ilości dosalania potraw, częstsze wybieranie świeżych produktów i uważne czytanie etykiet może ułatwiać kontrolę dziennego spożycia soli. Pomocne może być także zastępowanie części soli ziołami i przyprawami, ponieważ taki sposób może poprawiać smak potraw bez zwiększania zawartości sodu.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.