Nadmiar soli w diecie może powodować nadciśnienie

Nadmiar soli, znany także jako nadmiar sodu w diecie, odnosi się do spożycia większej ilości soli niż zalecają normy dietetyczne, co może skutkować różnymi problemami zdrowotnymi. Dieta to zbiór nawyków żywieniowych, które obejmują spożycie soli i innych składników odżywczych. Nadciśnienie, zwane także hipertensją, to przewlekła choroba charakteryzująca się podwyższonym ciśnieniem krwi w tętnicach, zwiększającą ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.