Dieta bogata w błonnik może opóźniać wystąpienie raka krwi szpiczaka mnogiego

Dieta bogata w błonnik, zwana także dietą wysokobłonnikową, to sposób żywienia, w którym spożycie błonnika pokarmowego jest znacznie zwiększone. Błonnik to składnik roślinny, który nie jest trawiony przez enzymy ludzkiego układu pokarmowego i dzieli się na rozpuszczalny oraz nierozpuszczalny. Rak krwi, zwany również nowotworem hematologicznym, obejmuje różne rodzaje nowotworów wywodzących się z komórek krwi, a szpiczak mnogi to jeden z typów tych nowotworów, charakteryzujący się niekontrolowanym rozrostem plazmocytów w szpiku kostnym.