Herbatą wysoko fermentowaną może być Formosa Oolong z Tajwanu
Herbata wysoko fermentowana to herbata, która przeszła długotrwały proces oksydacji. Formosa Oolong, znana również po prostu jako Oolong z Tajwanu, to przykład takiej herbaty, charakteryzująca się bogatym smakiem. Tawian słynie z produkcji tego typu herbat.
Źródła
Ta wiedza promowana jest w publikacjach poniżej, zalecamy zapoznanie się z nimi w celu poznania szczegółów i okoliczności pod jakimi można ją zastosować.
Jaką herbatę wybrać. Poradnik dla początkującego herbaciarzaChcesz więcej? Portal i sklep z herbatą https://czajnikowy.plTwitter: http://twitter.com/czajniko...