Nutri-Score może promować produkty przetworzone

Nutri-Score, zwany także systemem oceny wartości odżywczej lub etykietą żywieniową, to narzędzie stosowane na opakowaniach produktów spożywczych w celu informowania konsumentów o jakości żywieniowej produktu. System ten klasyfikuje produkty na podstawie ich składników, takich jak zawartość cukru, tłuszczów, soli oraz błonnika i białka, i ocenia je w skali od A (najlepsza jakość) do E (najgorsza jakość). Produkty przetworzone to żywność poddana różnym procesom technologicznym, które mogą zmieniać jej skład i właściwości. Nutri-Score może promować produkty przetworzone, jeśli ich skład spełnia kryteria wysokiej oceny w tym systemie.