Spożywanie posiłku w spokoju może poprawić trawienie

Spożywanie posiłku w spokoju, zwane także jedzeniem świadomym lub mindful eating, odnosi się do praktyki skupienia uwagi na jedzeniu bez pośpiechu i rozproszeń. Trawienie to proces fizjologiczny, w którym organizm rozkłada pokarm na składniki odżywcze. Poprawa trawienia oznacza efektywniejsze przyswajanie tych składników. Spożywanie posiłku w spokoju może sprzyjać lepszemu funkcjonowaniu układu pokarmowego oraz komfortowi podczas jedzenia.