Tłuszcze trans mogą przyczyniać się do niepłodności

Tłuszcze trans, znane również jako kwasy tłuszczowe trans, to rodzaj nienasyconych kwasów tłuszczowych, które mogą powstawać naturalnie lub w wyniku przemysłowego uwodornienia olejów roślinnych. Są one klasyfikowane jako nienasycone kwasy tłuszczowe o konfiguracji trans, co odróżnia je od konfiguracji cis występującej w większości zdrowych tłuszczów. Niepłodność to stan, w którym para ma trudności z poczęciem dziecka pomimo regularnych prób przez dłuższy czas. W zdaniu tym wskazuje się na potencjalny związek między spożywaniem tłuszczów trans a ryzykiem wystąpienia niepłodności.