Działanie masła klarowanego
Masło klarowane to tłuszcz otrzymywany przez oddzielenie wody i części stałych mleka od masła. Może być cenione za wysoką temperaturę dymienia, prosty skład i szerokie zastosowanie kulinarne. W zależności od sposobu użycia może wspierać gotowanie, a także bywa wykorzystywane w pielęgnacji skóry.
Właściwości i możliwe działanie
Masło klarowane może:
- działać antyoksydacyjnie 1
- mieć właściwości nawilżające 1
- działać przeciwzapalnie 1
- wspomagać układ trawienny 1
- wspomagać pracę mózgu 1
Wpływ na organizm i zastosowanie
Masło klarowane może:
- chronić przed miażdżycą 1
- obniżać poziom trójglicerydów 1
- obniżać poziom cholesterolu LDL 1
- być robione w domu 1
Mieszanka kurkumy i masła klarowanego może przynieść ulgę w problemach grzybiczych skóry 1.
Masło klarowane może być używane do smażenia, pieczenia i duszenia, ponieważ dobrze sprawdza się w obróbce cieplnej. W pielęgnacji może być stosowane miejscowo jako składnik natłuszczający.
Polecane produkty
To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.