Działanie oliwy z oliwek

Oliwa z oliwek to tłuszcz roślinny otrzymywany z owoców oliwki, szczególnie ceniony w diecie śródziemnomorskiej.

Działanie przeciwzapalne i odporność

Oliwa z oliwek może mieć działanie przeciwzapalne, a jej odmiana extra virgin może zmniejszać stan zapalny.

Infekcje i mikroorganizmy

Oliwa z oliwek może wykazywać działanie przeciwgrzybicze. Dobrej jakości oliwa extra virgin może wspomagać leczenie helikobakter pyroli. Kwas oleinowy może działać przeciwbakteryjnie.

Serce, cholesterol i metabolizm

Oliwa z oliwek może obniżać poziom cholesterolu oraz fibrynogenu, a także zmniejszać ryzyko zawału serca. W klasyfikacji Nutri-Score może mieć kategorię D.

Wątroba, nerki i trawienie

Oliwa z oliwek extra virgin może zmniejszać stłuszczenie wątroby. Może także wspomagać leczenie chorób nerek.

Skóra, włosy i paznokcie

Oliwa z oliwek może odżywiać włosy.

Zdrowie kobiet i mężczyzn

Oliwa z oliwek może podnosić poziom testosteronu.

Zastosowania kulinarne

Dobrej jakości oliwa extra virgin może być stosowana wyłącznie na zimno. Takie zastosowanie zachowuje wszystkie walory zdrowotne. W diecie dr Ewy Dąbrowskiej używanie oliwy może być zakazane.

Aromaterapia i zastosowania zewnętrzne

Oliwa z oliwek może zawierać ochronne filtry SPF.

Pozostałe zastosowania

Oliwa z oliwek może mieć właściwości antynowotworowe. Regularne spożywanie dobrej jakości oliwy extra virgin może wzmacniać kości, a oliwa z oliwek może wspierać ich mineralizację. Oliwa z oliwek może zawierać witaminę E. Oliwa z oliwek extra virgin może zmniejszać ryzyko wystąpienia zaćmy oraz zwyrodnienia plamki żółtej.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu