Oliwa z oliwek extra virgin może zmniejszać stan zapalny
Oliwa z oliwek extra virgin, zwana także oliwą z pierwszego tłoczenia na zimno, to najwyższej jakości oliwa uzyskiwana bez użycia wysokiej temperatury i chemikaliów. Charakteryzuje się niskim poziomem kwasowości i bogactwem naturalnych przeciwutleniaczy oraz polifenoli. Stan zapalny to reakcja organizmu na uszkodzenia lub infekcje, która może być ostra lub przewlekła. Oliwa extra virgin jest często klasyfikowana jako składnik diety przeciwzapalnej, wspierającej redukcję procesów zapalnych w organizmie.
Dowiedz się więcej:
Źródła
Ta wiedza promowana jest w publikacjach poniżej, zalecamy zapoznanie się z nimi w celu poznania szczegółów i okoliczności pod jakimi można ją zastosować.
