Hemoglobina
Hemoglobina może odpowiadać za transport tlenu w organizmie i może warunkować prawidłowe dotlenienie tkanek. Jej poziom może zależeć od dostępności składników odżywczych i może zmieniać się w przebiegu różnych stanów zdrowia.
Rola i regulacja
Hemoglobina może:
- transportować tlen i dwutlenek węgla oraz utrzymywać równowagę kwasowo-zasadową
- zależeć od dostępności żelaza, witaminy B12 i kwasu foliowego 111
- obniżać się przy niedoborach mikroelementów, jak żelazo i miedź 21
Hemoglobina glikowana (HbA1c) może:
Czynniki żywieniowe i wchłanianie
Żelazo hemowe może wchłaniać się lepiej niż żelazo niehemowe 1. Kwas foliowy może pomagać w tworzeniu krwinek czerwonych 1, a witamina B12 bierze udział w ich tworzeniu w szpiku 1. Beta karoten może zwiększać wchłanianie żelaza 1. Kukurydza może pomóc przyswajać lepiej żelazo 1 i może zapobiegać występowaniu anemii 1. Warzywa i owoce mogą być cennym źródłem błonnika i mikroelementów 1.
Rośliny i substancje wspierające
Pokrzywa może wspomagać produkcję hemoglobiny 1 i napar z pokrzywy może zwiększać jej produkcję 1. Regularne stosowanie skrzypu polnego może pomóc zwiększyć poziom hemoglobiny 1. Pyłek pszczeli może pomagać przy anemii 1, a spirulina może być pomocna przy anemii 1. Chlorella może zapobiegać anemii u kobiet ciężarnych 1. Zakwas z buraków może pomagać przy anemii 1 i może leczyć niedokrwistość 1. N-acetylocysteina w połączeniu z kurkuminą i witaminą E pomaga na anemię 1. Gorzka czekolada może pomagać w anemii 1. Cykoria podróżnik może wspierać tworzenie czerwonych krwinek 1. Orzechy makadamia mogą być polecane przy anemii 1. Ziele yerba mate może dostarczać minerałów sprzyjających gospodarki krwiotwórczej 1.
Niedobory, objawy i ryzyko
Niedobór żelaza może prowadzić do przewlekłego zmęczenia 4 i może prowadzić do rozwoju niedokrwistości 2. Brak żelaza w organizmie może bywać związany z osłabieniem odporności 1. Zbyt niskie stężenie estrogenów może sprzyjać powstawaniu anemii 1. Hemoroidy mogą zwiększać ryzyko wystąpienia anemii 1. Niedokrwistość może powodować nadmierne wypadanie włosów 1.
Organizacja i praktyka
- Zróżnicowana dieta może ułatwiać pokrycie zapotrzebowania na żelazo, miedź, witaminę B12 i kwas foliowy.
- Łączenie produktów roślinnych z czynnikami wspierającymi wchłanianie może poprawiać efektywność podaży żelaza.
- Monitorowanie HbA1c u osób z zaburzeniami gospodarki węglowodanowej może pomagać w ocenie długoterminowej kontroli glikemii 11.
To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.